Название: Справочник грибника
Автор: З. А. Клепинина, Е. В. Клепинина
Год выпуска: 2004
Язык: Русский
Количество страниц: 303
Качество: Отличное
Формат файла: RAR/ DJVU
Размер файла: ~ 5,2 MB/
Кол...во партов: 1


От издателя: В России более 300 видов грибов, которые можно употреблять в пищу, но в корзинки попадает лишь 15-20 из них. А ведь в природе не бывает поганок. Очень часто и несправедливо применяется этот термин к дождевикам, зонтикам, валуям и т.д. По питательности и вкусовым качествам они не уступают подосиновикам, подберезовикам и даже белым.
Подробное описание и около 300 цветных иллюстраций сделают вас настоящим знатоком грибов. Кроме того, из нашей книги вы узнаете все о грибном календаре, а также о тонкостях грибной кулинарии..

Учитывая начало сезона грибов, думаю многим будет полезно.


Качаем с rapidshare.com